Продукты питания в Казахстане обретут цветовую маркировку

Казахстанских производителей обяжут указывать на упаковках готовой продукции об уровне концентрации сахара, жира и соли. Об этом будут говорить цветные полоски на упаковках, сообщил Председатель Комитета охраны общественного здоровья Министерства здравоохранения РК Жандарбек Бекшин, передаёт корреспондент BNews.kz.

Вопросы безопасности пищевых продуктов обсуждают казахстанские и зарубежные эксперты в Алматы на форуме "Безопасность и маркировка пищевых продуктов". Так, в Казахстане в ближайшее время может появиться цветовая маркировка продуктов питания.

"Сейчас мы будем обсуждать вопрос внедрения цветовой маркировки: зеленый, красный и жёлтый цвет. Это не говорит о том, что продукт вредный или нет. Мы будем ставить вопрос в другой плоскости. Если это зелёный — значит, он содержит минимум углеводов, сахара, соли. Эти продукты нужны, но в разумных количествах. Если красный цвет  — максимальная концентрация и жёлтый будет значить пограничное состояние между зелёным или красным цветом", — рассказал Жандарбек Бекшин.

Он отметил, что это позволит человеку самому решать, какой продукт ему потреблять. "Светофорные" полоски на упаковке говорят о концентрации в продукте сахара, солей, насыщенных жирных кислот. К примеру, нормой, по словам Жандарбека Бекшина, считается содержание 35-40 грамм сахара в том или ином продукте.

Прежде всего, новшество коснётся производителей мучных, кондитерских, молочных, колбасных изделий, напитков и консервов.

Цветная маркировка продуктов уже внедрена в США, Франции, Великобритании.

Кроме того, среди поставленных на форуме вопросов — лейблы на упаковках. Зачастую мелкий шрифт и его вариации не позволяют прочитать состав продукта. Теперь специалисты будут решать, какая информация должна присутствовать на лейблах, в каком варианте и каким шрифтом.

"По вопросам маркировки есть общие требования, но настало время продвинуть маркировку для удобства потребителя. Чтобы потребитель на небольшом объёме упаковки мог получить исчерпывающую информацию. Порой лейблы не несут никакой информационной нагрузки, дублируют друг друга, есть вопросы многообразия шрифтов, мелкий шрифт. Нужно ходить с лупой, чтобы разглядеть. Эти моменты тоже обсуждаются, какая должна быть информация и объём информации", — сказал Бекшин.

Отметим, в Казахстане вопрос пищевой безопасности является одним из ключевых. Так, в стране проводятся исследования на ГМО, исследования по идентификации мясных изделий — ДНК, исследования лекарств, гормонов роста и др.

По итогам этого года в 145 мясных продуктах установлено несоответствие по наличию ДНК.

"Наибольшей фальсификации подвержены молочная и масложировая продукция. Это замена молочного жира на растительные жиры, молочного белка — на растительные белки и другие наполнители. Эти исследования у нас поставлены на текущий уровень", — сообщил Жандарбек Бекшин.

yk-news.kz
Усть-Каменогорск
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
11 просмотров в марте
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Новости компаний
Хотите узнать, как будут жить люди через несколько десятилетий? В этом нет ничего невозможного. Всего 4 часа пути и вы в городе будущего. Неповторимый и яркий Дубай — рукотворное чудо, где воплощены все новейшие разработки и последние достижения науки и техники. Удивлять и восхищать этот город умеет, как никакой другой. Готовимся к фантастическому путешествию Удобные перелеты и размещение в отелях любой категории, которые предлагает сеть туристических аген...
Общество
Сегодня в районе автодороги производился профилактический спуск лавин. В связи с гидрометеорологической обстановкой и большой высотой снежного покрова на участке трассы Усть-Каменогорск — Алтай с 61 по 63 километр были произведены взрывные работы. В ДЧС ВКО заблаговременно оповестили граждан о временном закрытии дороги до полного завершения работ. В результате профилактических спусков сошло более 13 000 кубических метров снежной массы. — В целях обеспечени...
Общество
Забавную аналитику представил российский сервис путешествий, основываясь на количестве «парных» вылетов по различным авианаправлениям. В преддверии 14 февраля сервис путешествий «Туту.ру» проанализировал все проданные билеты за 2018 год и истекший период 2019 года с вылетом из российских городов, выявив самые невостребованные среди влюбленных направления. Учитывались лишь те авиабилеты, где в одном заказе летят мужчина и женщина с разницей в возрасте не бо...
Общество
19 и 20 февраля на базе многопрофильного центра онкологии и хирургии пройдут онкопластические (органосберегающие) операции. Впервые специалисты центра онкологии и хирургии (бывший онкодиспансер) будут оперировать пациентов с раком молочной железы совместно с ментором из Манчестера (Великобритания). Absar Mohammed — директор правления рака молочной железы Manchester Cancer, специалист специализированной клиники Pennien Acute hospital NHS Trust, Manchester,...
Общество
До 15 февраля учащиеся выпускных классов могут подать заявление на участие в Едином национальном тестировании, которое пройдет в период с 24 по 29 марта. В случае успешной сдачи учащиеся 11 классов имеют право на платной основе поступить в вузы РК, не дожидаясь летнего тестирования. В текущем году процедура сдачи ЕНТ претерпела некоторые изменения. Теперь единое национальное тестирование проходит четыре раза в год (в январе, марте, июне-июле и августе). На...
Общество
В конце прошлого года в двух реках зафиксировано два случая экстремально высокого загрязнения. По данным Казгидромета, в декабре 2018 года по одному случаю высокого загрязнения (ВЗ) приходится на Брексу и Тихую. По итогам отбора проб воды из Глубочанки специалисты зафиксировали 2 случая ВЗ, из Ульбы — три факта. Кроме того, 4 декабря случаи экстремально высокого загрязнения (ЭВЗ) зарегистрированы в Глубочанке (в пределах Глубокого) и Красноярке (в трех кил...
Общество
Реконструкция автодорог к зоне отдыха в Урджарском районе будет продолжена в 2019 году. Путь до Алаколя в текущем году будут выглядеть примерно также, как и в прошлом: ремонт дороги и объезды. Особенно это касается участка между Усть-Каменогорском и Калбатау. — По дороге Таскескен — Бахты (от республиканской трассы в сторону озера) остался участок от 0 до 20 километра, где в настоящее время проводится реконструкция, — рассказал руководитель управления пасс...
Общество
Расширение проезжей части улицы Ворошилова будет сопровождаться сносом частных строений. Однако если ранее речь шла об 11 участках, то теперь стало известно, что на пути дорожников встанут больше 20 объектов. Ранее мы писали, что на улице Ворошилова от проспекта Абая до улицы Белинского планируется оборудовать двустороннее движение. Для этого потребуется снести 11 частных домов, расположенных напротив школы № 16. Мы решили выяснить, как продвигаются дела в...
Происшествия
В Красноярске под колесами авто погибла 24-летняя уроженка района Алтай (бывший Зыряновский район). Россияне откликнулись на призыв о финансовой помощи и собрали нужную сумму, чтобы тело девушки могли доставить на родину. Утром 11 февраля в Красноярске погибла 24-летняя Валентина Парахина — уроженка Малеевска района Алтай. По словам родных, девушку насмерть сбил автомобиль. Дальние родственники Валентины, которые живут в Красноярске, разместили в соцсетях...
Новости по теме
На трассе Усть-Каменогорск - Алтай спустили лавину
Усть-Каменогорск вошел в топ самых неромантичных городов по версии Tutu.ru
Хирург из Манчестера проведет операции онкобольным в Усть-Каменогорске
Завершается приём заявок на участие в мартовском ЕНТ
В реках ВКО загрязняющие вещества превысили ПДК более чем в 100 раз
Этим летом автодорога на Алаколь в ВКО всё ещё будет далека от идеальной
В Усть-Каменогорске на улице Ворошилова под снос попадают больше домов, чем было заявлено ранее
Усть-Каменогорский аэропорт даже после реконструкции будет уступать Семейскому
В Усть-Каменогорске приют для кошек выселяют из арендованного помещения
В Усть-Каменогорске обещанного переноса теплой остановки на Ивушку не будет