Продукты питания в Казахстане обретут цветовую маркировку

Казахстанских производителей обяжут указывать на упаковках готовой продукции об уровне концентрации сахара, жира и соли. Об этом будут говорить цветные полоски на упаковках, сообщил Председатель Комитета охраны общественного здоровья Министерства здравоохранения РК Жандарбек Бекшин, передаёт корреспондент BNews.kz.

Вопросы безопасности пищевых продуктов обсуждают казахстанские и зарубежные эксперты в Алматы на форуме "Безопасность и маркировка пищевых продуктов". Так, в Казахстане в ближайшее время может появиться цветовая маркировка продуктов питания.

"Сейчас мы будем обсуждать вопрос внедрения цветовой маркировки: зеленый, красный и жёлтый цвет. Это не говорит о том, что продукт вредный или нет. Мы будем ставить вопрос в другой плоскости. Если это зелёный — значит, он содержит минимум углеводов, сахара, соли. Эти продукты нужны, но в разумных количествах. Если красный цвет  — максимальная концентрация и жёлтый будет значить пограничное состояние между зелёным или красным цветом", — рассказал Жандарбек Бекшин.

Он отметил, что это позволит человеку самому решать, какой продукт ему потреблять. "Светофорные" полоски на упаковке говорят о концентрации в продукте сахара, солей, насыщенных жирных кислот. К примеру, нормой, по словам Жандарбека Бекшина, считается содержание 35-40 грамм сахара в том или ином продукте.

Прежде всего, новшество коснётся производителей мучных, кондитерских, молочных, колбасных изделий, напитков и консервов.

Цветная маркировка продуктов уже внедрена в США, Франции, Великобритании.

Кроме того, среди поставленных на форуме вопросов — лейблы на упаковках. Зачастую мелкий шрифт и его вариации не позволяют прочитать состав продукта. Теперь специалисты будут решать, какая информация должна присутствовать на лейблах, в каком варианте и каким шрифтом.

"По вопросам маркировки есть общие требования, но настало время продвинуть маркировку для удобства потребителя. Чтобы потребитель на небольшом объёме упаковки мог получить исчерпывающую информацию. Порой лейблы не несут никакой информационной нагрузки, дублируют друг друга, есть вопросы многообразия шрифтов, мелкий шрифт. Нужно ходить с лупой, чтобы разглядеть. Эти моменты тоже обсуждаются, какая должна быть информация и объём информации", — сказал Бекшин.

Отметим, в Казахстане вопрос пищевой безопасности является одним из ключевых. Так, в стране проводятся исследования на ГМО, исследования по идентификации мясных изделий — ДНК, исследования лекарств, гормонов роста и др.

По итогам этого года в 145 мясных продуктах установлено несоответствие по наличию ДНК.

"Наибольшей фальсификации подвержены молочная и масложировая продукция. Это замена молочного жира на растительные жиры, молочного белка — на растительные белки и другие наполнители. Эти исследования у нас поставлены на текущий уровень", — сообщил Жандарбек Бекшин.

yk-news.kz
Усть-Каменогорск
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Реклама
Основная функция кровли - обеспечить здание водонепроницаемостью и теплоизоляцией. Ведь до 40% тепла уходит через неизолированную конструкцию. Летом, на чердаке происходят нежелательные нагревания и повышение температуры. Оптимальным решением для защиты кровли является использование гидроизоляции, пароизоляции и других антиконденсатных материалов. Для чего нужна изоляция крыши Многие строительные материалы, контактирующие с водой, теряют свои свойства. Вод...
Реклама
Предстоит вылазка на природу с ночевкой? Тогда необходимы спальные мешки для каждого члена группы. Чтобы их выбрать, познакомимся с общим описанием форм спальных мешков. Есть следующие три основные группы по форме: 1) классические прямоугольные спальные мешки; 2) полу прямоугольные сумки; 3) спальные мешки-коконы. Есть еще несколько типов с немного отличающимся дизайном, но их обычно можно отнести к одному из трех приведенных выше. С момента появления спал...
Реклама
Стиль жизни людей идет в ногу с нововведениями и переопределяет их образ жизни. В меню современного образа жизни, добавилась возможность онлайн заказа еды на дом https://mulmarket.club/. И не без оснований, благодаря удобству и преимуществам, такая услуга могут стать вашими спасителям в чрезвычайных ситуациях и особых случаях. Если для вас поход за едой может стать равным восхождению на Эверест, лучший выбор - заказать еду на дом. Удобство Одним из преимущ...
Реклама
Бытовая техника Bosch на протяжении многих десятилетий облегчает повседневную жизнь, улучшая качество нашей жизни. Надежность и долговечность являются ключевыми составляющими успеха известного производителя техники Bosch. Компания Bosch предоставляет своим клиентам отличное качество и производительность. Вы заинтересованы в приобретении кухонной техники, в частности плиты Bosch, посетите первый в Казахстане фирменный магазин бытовой техники Bosch. Представ...
Реклама
В настоящее время обеспечение безопасности является одним из основных приоритетов работы компаний в  любой сфере деятельности, будь-то   производство,  сфера услуг или торговля. Поэтому сегодня  повсеместно огромное количество компаний в Казахстане внедряют различные системы видеонаблюдения и контроля,  которые позволяют не только осуществлять контроль за работой сотрудников, а и  следить за соблюдения норм и требований охраны труда, обеспечения соблюдения...
Реклама
Одним из крупных партнеров России в рамках Таможенного Союза является Казахстан, что подтверждается особыми товаро-транспортными отношениям между странами.  Благодаря географическому расположению, наиболее оптимальным вариантом транспортировки грузов считаются автомобильные способы доставки. Холдинг Евротранс предоставляет профессиональные услуги транспортировки. Чтоб узнать подробнее по перевозке грузов из России в Казахстан читайте тут.                  ...
Новости компаний
Хотите узнать, как будут жить люди через несколько десятилетий? В этом нет ничего невозможного. Всего 4 часа пути и вы в городе будущего. Неповторимый и яркий Дубай — рукотворное чудо, где воплощены все новейшие разработки и последние достижения науки и техники. Удивлять и восхищать этот город умеет, как никакой другой. Готовимся к фантастическому путешествию Удобные перелеты и размещение в отелях любой категории, которые предлагает сеть туристических аген...
Общество
Сегодня в районе автодороги производился профилактический спуск лавин. В связи с гидрометеорологической обстановкой и большой высотой снежного покрова на участке трассы Усть-Каменогорск — Алтай с 61 по 63 километр были произведены взрывные работы. В ДЧС ВКО заблаговременно оповестили граждан о временном закрытии дороги до полного завершения работ. В результате профилактических спусков сошло более 13 000 кубических метров снежной массы. — В целях обеспечени...
Общество
Забавную аналитику представил российский сервис путешествий, основываясь на количестве «парных» вылетов по различным авианаправлениям. В преддверии 14 февраля сервис путешествий «Туту.ру» проанализировал все проданные билеты за 2018 год и истекший период 2019 года с вылетом из российских городов, выявив самые невостребованные среди влюбленных направления. Учитывались лишь те авиабилеты, где в одном заказе летят мужчина и женщина с разницей в возрасте не бо...
Новости по теме
На трассе Усть-Каменогорск - Алтай спустили лавину
Усть-Каменогорск вошел в топ самых неромантичных городов по версии Tutu.ru
Хирург из Манчестера проведет операции онкобольным в Усть-Каменогорске
Завершается приём заявок на участие в мартовском ЕНТ
В реках ВКО загрязняющие вещества превысили ПДК более чем в 100 раз
Этим летом автодорога на Алаколь в ВКО всё ещё будет далека от идеальной
В Усть-Каменогорске на улице Ворошилова под снос попадают больше домов, чем было заявлено ранее
Усть-Каменогорский аэропорт даже после реконструкции будет уступать Семейскому
В Усть-Каменогорске приют для кошек выселяют из арендованного помещения
В Усть-Каменогорске обещанного переноса теплой остановки на Ивушку не будет